Сегодня выходной и готовить завтрак не хочется от слова совсем. Я и не стал. Тем более, что недалеко от дома есть магазин хороших замороженных полуфабрикатов. Я пошел и купил там замороженных блинчиков и баночку сметаны. Я не однократно беру блинчики из Ермолино и всегда и жена и дети остаются довольны. Так было и на этот раз.
![](https://maximvelgin.ru/wp-content/uploads/2023/01/IMG_20230128_125143-1024x768.jpg)
Но как правильно их приготовить?
Блинчики продаются уже готовыми. То есть это готовый замороженный полуфабрикат. Достаточно разморозить блин и можно есть. Конечно можно разморозить естественным способом. Но это долго и не интересно. Самый быстрый способ, это микроволновка. Я его не люблю.
![](https://maximvelgin.ru/wp-content/uploads/2023/01/IMG_20230128_125246-1024x768.jpg)
![](https://maximvelgin.ru/wp-content/uploads/2023/01/IMG_20230128_125323_edit_1378645486858305-1024x768.jpg)
В микроволновке блинчики разогреваются неравномерно. Снаружи. Тесто уже высохло, а внутри в начинке еще лед.
![](https://maximvelgin.ru/wp-content/uploads/2023/01/IMG_20230128_125410-1024x768.jpg)
Самый удобный способ приготовления блинчиков из Ермолино, это духовка. Идеальный вкус будет, если готовить блюдо на сливочном масле. Вот для того чтобы его растопить, можно использовать микроволновку.
![](https://maximvelgin.ru/wp-content/uploads/2023/01/IMG_20230128_125702-1024x768.jpg)
Так как продукт готовый, то нет смысла держать его в духовке слишком долго. Я обычно ставлю на двадцать минут при температуре 200 градусов.
В магазине Ермолино блинчики продаются с различными начинками. Сегодня я купил три вида. Для себя с печенью, для супруги с творогом, а для детей с мясом. В продаже так же были блины с вишней и варёной сгущёнкой, но я не стал их брать. На завтрак обычно не беру сладкое.
![](https://maximvelgin.ru/wp-content/uploads/2023/01/IMG_20230128_133849-1024x768.jpg)
А вот сметана в Ермолино самое то. Купил баночку двадцати процентной к блинчикам.