Жарким летом все люди отправляются на отдых в поход. Теперь возникает вопрос, что приготовить в походе? На свежем воздухе всегда больше хочется есть. Нужно взять с собой не скоропортящуюся еду. В поход ходят минимум на неделю, чтобы насладится красотами природы.
Отличным вариантом разнообразить свою меню во время летнего похода, может являться вкусный, сваренный в котелке суп-харчо. Также вы можете побаловать себя рецепт ухи по Азовский, рецепт которой представлен на этом сайте. Однажды когда мы ходили в поход с семьей я приготовил вкусный гуляш из говядины с макаронами. Рецепт прост, берем говядину, тушим ее с водичкой в котелке около часа. Потом добавляется немного муки или готовую подливу из пакетика. За десять минут до готовности добавляются макароны.
Ну и конечно не обойтись в похоже без классического шашлыка. Стоит избегать маринадов на основе кефира и майонеза, так как, с ними мясо быстро портится на жаре. Желательно в качестве маринада использовать уксус или лимон.
Приятного аппетита.
В поход необходимо с собой брать только пластиковую посуду. Нужно рассчитывать количество еды, на несколько дней. Потому, что в походе по пути явно не будет магазинов. Необходимо взять принадлежности для приготовления еды.
Люди собираются не для того в поход, чтобы там постоянно есть, а чтобы отдохнуть на природе, подышать свежим воздухом. Но еда нужна для поддержания тонуса. Можно взять с собой в поход любую крупу. Лучше всего взять с собой замоченное мясо, можно пожарить шашлык. Обязательно нужно взять воду. Если по пути будут родники – это хорошо, но лучше подстраховаться и взять ее с собой.
Посуду лучше всего брать из нержавеющей стали. Так же нужно брать ложки и обязательно нож. Можно подстраховаться и взять с собой газовую горелку, на случай если дров не будет по близости или будет дождь.
Обычно, когда целый день на ногах вечером есть уже ничего не хочется, а особенно готовить. Можно попить чай с чем – не будь сладким. На ночь можно замочить крупу, чтобы утром на скорую руку приготовить кашу и хорошенько позавтракать.
***
Улиточная ферма в Калязине
Читать полностью